残り物カレー☆豆腐ソースのカレードリア。
とうふをカレーとチーズの仲間入りにしました(/▽\)♪
とうふを入れて、あっさりドリアに
ふわふわ、まろやかドリアになりました⤴
材料
・☆絹ごし豆腐(充填豆腐) ── 150g
・☆みそ ── 小さじ1
・☆マヨネーズ ── 大さじ1
・残り物カレー ── 適量
・チーズ ── 適量
・バター ── 10g
・たまご ── 1個
詳しい作り方
①カレーを温める。☆の材料を混ぜて豆腐ソースを作る
②器にバターを塗ってご飯を入れる。残りのバターをご飯の上にのせる。
③カレー、豆腐ソースをのせて、チーズをたっぷりのせる。
④オーブントースターで10分くらい、チーズがこんがりしてきたらできあがり
⑤真ん中のたまごをひっくり返すと、黄身がとろけている(´ 3`)