疲労回復にとうふとオクラ♪ごはんにのせたい派~

二日酔い、疲労回復に豆腐とオクラ♪

ごはんにのせて、とうふ丼にしても美味しい~

簡単だけど、美味しい豆腐料理です(´ 3`)

材料

◯2人分
・絹ごし豆腐 ── 1丁
・白ネギ ── 1/2
・豚バラ ── 3枚
・オクラ ── 1袋
・しょうが ── チューブ2㎝
・水 ── 200cc
・和風だし ── 8g
・酒 みりん 醤油 ── 大さじ1ずつ
・菜種油 ── 大さじ1
・片栗粉 ── 大さじ1
・水 ── 大さじ1

オクラ大好き次男くんは

「うま~い😍」とガッツいて食べてしまいました(^○^)

おとうふは栄養満点💯

🌀骨や歯を強くする

🌀カルシウムの吸収率をアップする

🌀記憶力を高めて脳を活性化

🌀胃腸に優しく、消化・吸収がよい

嬉しい~😂

1日に、3分の1~2分の1くらいのおとうふを、食べてもらいたいですね🌀

他の料理と上手に組み合わせて食べましょう✨

鶏ひき肉がなかったので、豚バラを使用しました❗

美味しかったです😌