~厚揚げのつまみ~明太豆乳マヨ焼き

「ネギがあればなんでも食べれる😆」

息子の名言?!笑。

~厚揚げのつまみ~

家族から

「うん!食べれる😋」と…感想。。。

「食べれる?」

どういう意味( ̄▽ ̄;)

素直に、美味しいと言いましょう~😤

材料

◯4人分
・絹厚揚げ ── 4枚
・☆明太子 ── 1腹
・☆玉ねぎみじん切り ── 1/2
・☆豆乳 ── 大さじ1
・☆マヨネーズ ── 大さじ4
・☆塩コショウ ── 適量
・☆チーズ ── 適量
・ネギ ── お好みで

詳しい作り方

①絹厚揚げを油抜きして、食べやすい大きさに切る。
☆印の材料を混ぜておく。

②オーブントースターの鉄板にアルミホイルをしいて、厚揚げを並べ☆をかける。

③5,6分焼いて、出来上がり♪
お好みでネギを散らす(^^)