疲労回復にとうふとオクラ♪ごはんにのせたい派~
二日酔い、疲労回復に豆腐とオクラ♪
ごはんにのせて、とうふ丼にしても美味しい~
簡単だけど、美味しい豆腐料理です(´ 3`)
材料
◯2人分
・絹ごし豆腐 ── 1丁
・白ネギ ── 1/2
・豚バラ ── 3枚
・オクラ ── 1袋
・しょうが ── チューブ2㎝
・水 ── 200cc
・和風だし ── 8g
・酒 みりん 醤油 ── 大さじ1ずつ
・菜種油 ── 大さじ1
・片栗粉 ── 大さじ1
・水 ── 大さじ1
オクラ大好き次男くんは
「うま~い😍」とガッツいて食べてしまいました(^○^)
おとうふは栄養満点💯
🌀骨や歯を強くする
🌀カルシウムの吸収率をアップする
🌀記憶力を高めて脳を活性化
🌀胃腸に優しく、消化・吸収がよい
嬉しい~😂
1日に、3分の1~2分の1くらいのおとうふを、食べてもらいたいですね🌀
他の料理と上手に組み合わせて食べましょう✨
鶏ひき肉がなかったので、豚バラを使用しました❗
美味しかったです😌