企業案内
会社概要
会社名 | 株式会社大津留食品 |
所在地 | 〒870-0852 大分県大分市田中町1丁目14番45号 |
TEL/FAX | TEL: 097-543-0461 FAX: 097-545-4358 |
代表者 | 大野 茂生 |
設立 | 昭和33年(1958年) |
事業内容 | 豆腐製造業 |
資本金 | 1,000万円 |
従業員数 | 18名(2023年4月現在) |
主要取引銀行 | 大分銀行・豊和銀行 |
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沿革
1958年 | 大分市田中町に「大津留商店」として開業 |
1969年 | 有限会社大津留食品 設立 |
1997年 | 株式会社大津留食品 設立 |
2006年 | おおいた育ちブランド販売開始 |
2007年 | おおいた育ちブランドが大分県技能功労賞を受賞 |
2023年 | 工場直売店を開始 (大豆のほいくえん) |
社長あいさつ
ふるさとの大豆を使用して、ここ大分に恩返しがしたい、故郷を離れた人々も懐かしむそんな豆腐、大分の人々に美味しいと言ってもらえる豆腐を作りたい。
契約栽培で生産者の顔が見える大分県産大豆を使用した「おおいた育ち」シリーズはそんな想いから誕生しました。
豆腐屋さんの仕事は、とにかくごまかしのきかない、うそがつけない、一生懸命な毎日。
毎日まじめに正直に、豆腐造り一筋。大津留食品の「おおいた育ち」を是非ともご賞味くださいませ。
鮮度のひみつ
OTSURU FLESH PACKAGE
大津留食品では安全と味を第一に考え消費期限を延ばす添加物や熱殺菌を行っていません。
代わりに窒素充填パッケージを使って鮮度が保たれるように工夫しています。
大津留食品では九州内の豆腐製造業者で唯一、窒素充填を行う包装機を導入しています。(2023年4月現在)
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