毎日の食卓に、そっと寄り添う

子どもが、
安心して食べれるものを選びたい。
息子に食物アレルギーがあったこともあり、
子どもの食には、気を遣ってきました。
食べるものはなるべく
魚屋さん、八百屋さん、お肉屋さん、豆腐屋さん、お米屋さんなど
「〇〇屋さん」と名前のつくお店に行くのが好きでした。

当時、豆腐屋の周りには
魚屋さん、八百屋さん、お肉屋さん、ケーキ屋さんがあって、しかも自分の家が豆腐屋なので(笑)
有難い環境でした。
食べるものは、
自分の目で見て選びたい…
スーパーで買う時も、
必ず裏の原材料表示を見る。
それが、我が家の当たり前。
なので、息子も幼い頃から、
私の真似をして、買い物に行くと、食品とにらめっこ
(笑)
今では、消費期限にうるさい男になってしまいましたが^^;
豆腐屋として思うのは、
「何を食べるか」は、
「どう生きるか」につながっているということ。
地域の〇〇屋さんが減ってきた今、
それでも、
顔が見える食べもの、
想いの伝わる食べものを残したい。
それが、地域を元気にすることにも
つながると信じています。
今もこの仕事を続ける理由は、
とてもシンプルで、
食べることが、本当に楽しいから。
これから先も、
ずっと美味しいものを、
食べたいと思えるものを、
心から楽しんで食べるために。
健康でいたい。
そして、
「おいしいね」と言える時間を、
大切にしていきたい。
そんな想いを込めたお店が
大豆のほいくえんです(´ェ`)
2026年1月23日(金)から
再開予定です✨


